近年來，亭湖區(qū)把推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，放在重要位置，以農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)為主線，立足特色資源，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。培育特色產(chǎn)業(yè)，擦亮農(nóng)業(yè)品牌，加快構(gòu)建特色鮮明、結(jié)構(gòu)合理，安全穩(wěn)定、規(guī)模質(zhì)量和效益領(lǐng)先的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，持續(xù)賦能鄉(xiāng)村全面振興。
深耕精深加工，提升價(jià)值鏈條。以精深加工推進(jìn)產(chǎn)業(yè)“特”“優(yōu)”發(fā)展。亭湖區(qū)聚焦新型加工業(yè)態(tài)，以精深加工、新模式新業(yè)態(tài)、高技術(shù)為導(dǎo)向，加快培育食品加工、優(yōu)質(zhì)糧食、綠色果蔬等行業(yè)領(lǐng)軍型龍頭企業(yè)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品初加工和精深加工相銜接，引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展“中央廚房+冷鏈配送+物流終端”等新型加工銷售業(yè)態(tài)，大力推動(dòng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)集群化、經(jīng)營(yíng)品牌化，同時(shí)通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)業(yè)集聚、技術(shù)滲透等方式，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)由低端向中高端延伸。在此基礎(chǔ)上，該區(qū)大力推進(jìn)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)與科研院所密切合作，加強(qiáng)自主研發(fā)，提升創(chuàng)新能力，持續(xù)朝著科技化、數(shù)字化、綠色化發(fā)展，重點(diǎn)引導(dǎo)匯源、泰來神、瑞牧生物、頂益、歐焙佳、奧夫等企業(yè)不斷探索開發(fā)全新產(chǎn)品，加快形成具有特色、聯(lián)動(dòng)密切的農(nóng)業(yè)衍生品集群。目前，亭湖區(qū)現(xiàn)有市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)28家，其中國(guó)家級(jí)1家、省級(jí)7家、市級(jí)20家。去年，該區(qū)規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)17.83億元。
構(gòu)建合作體系，促進(jìn)集群發(fā)展。堅(jiān)持以工業(yè)化思維加強(qiáng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，做好“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”等增值文章。依托優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，突出鏈條打造，重點(diǎn)建設(shè)稻米、羊角椒、菊花、湖羊等農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，從農(nóng)產(chǎn)品“種植、加工、生產(chǎn)、銷售”各環(huán)節(jié)發(fā)力，引導(dǎo)廣大農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體抱團(tuán)發(fā)展，不斷增強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的韌性和穩(wěn)定性。去年，該區(qū)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值超67.31億元、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)235.6億元。同時(shí)，著眼于培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的優(yōu)渥土壤，該區(qū)按照區(qū)級(jí)打造產(chǎn)業(yè)集群、鎮(zhèn)級(jí)建設(shè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、村級(jí)發(fā)展“一村一品”的發(fā)展思路，高水平建設(shè)了鹽城農(nóng)副產(chǎn)品加工交易園區(qū)、亭湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園、南洋農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、黃尖食品加工園等一批特色園區(qū)，共計(jì)入駐規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)11家，產(chǎn)業(yè)集聚、分布合理、功能集中、特色鮮明的農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展新格局逐步形成。
打造特色名片，放大品牌效應(yīng)。緊密依托黃尖菊花、南洋冬桃、乾寶湖羊、鹽東羊角椒等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，深化“三品一標(biāo)”提升行動(dòng)，持續(xù)在品牌建設(shè)、宣傳、推廣上下更大功夫，通過走出去展示、請(qǐng)進(jìn)來觀摩等方式，打造了一批拿得出、叫得響、銷得好的“亭字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品品牌，不斷提升產(chǎn)品附加值及品牌價(jià)值，切實(shí)打造更多在全國(guó)范圍內(nèi)有知名度的農(nóng)業(yè)“金名片”。同時(shí)，該區(qū)還大力實(shí)施“品牌強(qiáng)農(nóng)”工程，制定出臺(tái)《亭湖區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌提升行動(dòng)方案》，健全完善農(nóng)業(yè)品牌培育、發(fā)展和保護(hù)機(jī)制，加大農(nóng)業(yè)品牌宣傳推介力度，加快構(gòu)建“亭有味”區(qū)域公用品牌為主導(dǎo)的“1+N”農(nóng)產(chǎn)品品牌體系，真正提升農(nóng)業(yè)“亭字牌”的影響力和美譽(yù)度。其中，乾寶湖羊被評(píng)為省農(nóng)業(yè)品牌精品培育產(chǎn)品，黃尖菊花入選省地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項(xiàng)目，豐溢良之泉稻米榮獲省農(nóng)業(yè)品牌目錄產(chǎn)品品牌。